
Está buscando uma sobremesa saudável e saborosa? Esse Bolinho de Cacau com Coco Sem Farinha é a escolha perfeita! Feito com ingredientes nutritivos e sem glúten, ele vai adoçar seu dia de maneira equilibrada.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 100g de coco ralado seco
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
200g de chocolate meio amargo derretido
100g de creme de leite (Misture bem os dois!)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, o coco ralado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore o cacau em pó e o fermento, mexendo bem para combinar os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Cubra o bolo com a cremosa mistura de chocolate meio amargo derretido e creme de leite.
Dica: Este bolinho é ideal para satisfazer o desejo por doce sem fugir da alimentação saudável!
Quem vai experimentar essa delícia em casa?