Receitas Saudáveis

Bolinho de Cacau e Coco Sem Farinha: Fácil e Irresistível!

Está buscando uma sobremesa saudável e saborosa? Esse Bolinho de Cacau com Coco Sem Farinha é a escolha perfeita! Feito com ingredientes nutritivos e sem glúten, ele vai adoçar seu dia de maneira equilibrada. 

 

 Ingredientes:

  • 6 ovos 
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 100g de coco ralado seco 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de cacau em pó 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

 

Cobertura:

200g de chocolate meio amargo derretido
100g de creme de leite (Misture bem os dois!)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, o coco ralado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  2. Incorpore o cacau em pó e o fermento, mexendo bem para combinar os ingredientes.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  4. Cubra o bolo com a cremosa mistura de chocolate meio amargo derretido e creme de leite.

Dica: Este bolinho é ideal para satisfazer o desejo por doce sem fugir da alimentação saudável!

Quem vai experimentar essa delícia em casa? 

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